Kødfri københavner køber kun grønt

Kødfri københavner køber kun grønt

Veganismen vinder frem i både New York, London og Malmø. Men herhjemme er det de færreste, der fravælger animalske produkter på tallerknen. En af de få københavnere, der gør, er Søren Bregendal, som vi kender fra blandt andet C21, 2900 Happiness og Lighthouse X. VINK mødte ham til en snak om, hvordan Søren navigerer i København som veganer og hvordan, han mener vi får udbredt veganismen. ...
Læs indlæg...
Portræt af Assistens-gartner Arthit

Portræt af Assistens-gartner Arthit

Københavnsk kultur er ikke kun koncerter og kaffe, men også sommerstegende parkbesøgende og duften af klippet hæk. I dette portræt hilser vi på Arthit Lodal, der som anlægsgartner på Assistens Kirkegård lægger kræfter i at vedligeholde et af de få grønne områder, Nørrebro nyder godt af og bruger som tilflugtssted fra den grå asfalthede. ...
Læs indlæg...