Portræt af Assistens-gartner Arthit

Portræt af Assistens-gartner Arthit

Københavnsk kultur er ikke kun koncerter og kaffe, men også sommerstegende parkbesøgende og duften af klippet hæk. I dette portræt hilser vi på Arthit Lodal, der som anlægsgartner på Assistens Kirkegård lægger kræfter i at vedligeholde et af de få grønne områder, Nørrebro nyder godt af og bruger som tilflugtssted fra den grå asfalthede. ...
Læs indlæg...
En kold fornøjelse

En kold fornøjelse

Årets første is skyder sommeren i gang, derfor forsøger jeg ofte at spise den første is tidligt på sommeren (læs: foråret). Nogle gange kan et desperat forsøg på sommerstemning dog ende med en halvgod vaffelis i strid blæst. /Illustration: Andreas Juul Blinkenberg ...
Læs indlæg...
Kunst skal også opleves derhjemme

Kunst skal også opleves derhjemme

SAMTALE: Hvad sker der med kunsten, når man tager den med hjem? Det inviterer ARTOTEKET københavnerne til at udforske med en forårsudstilling på kunstbiblioteket på Nørrebro. VINK har talt med Signe og Johan fra ARTOTEKET om, hvad det er for noget kunst, som man kan opleve og låne med hjem, og om det gør ondt, når man skal give slip og levere det tilbage igen. ...
Læs indlæg...
Vinskabet: Et sted du skal kende

Vinskabet: Et sted du skal kende

Lyder kvalitetsvin til billige penge og østers på en onsdag som noget for dig? Så er Vinskabet det rette sted. VINK har snakket med medejer Sarah-Emilie og giver dig her et portræt af stedet, som alle med en forkærlighed for bobler og god stemning skal kende. //Foto: Andrea Sigaard ...
Læs indlæg...
Top 5: Cocktailsteder i København

Top 5: Cocktailsteder i København

COCKTAILGUIDE: Du behøver ikke gå på kompromis i København – og slet ikke med stemningsfulde cocktailsteder. Der er interiør for enhver smag, stemninger til enhver lejlighed og cocktails med de mest mærkværdige ingredienser. Her er mine fem favoritsteder at indtage farverige og smagsfulde cocktails! //Illustration: Jonas Milton Kim Olsen ...
Læs indlæg...
Lyt til Blågården

Lyt til Blågården

En lydvandring på Nørrebro inviterer til et kig om bag ved de fordomme og stereotyper, der præger området omkring Blågården. Gennem beboernes egne personlige fortællinger kan kvarteret opleves på en helt ny måde. //Foto: Niklas Buhl ...
Læs indlæg...
Popcorn, pighvar og en stor pik

Popcorn, pighvar og en stor pik

Det seneste skud på stammen i Madklubbens restaurantimperium er Alabama Social, som ligger side om side med deres japanske Hanzo og italienske Gran Torino på Sortedams Dosseringen. Den 17. december sidste år slog de nemlig dørene op til et køkken fuld af jazzede undertoner og egnsretter fra de amerikanske sydstater. Men hvordan er ambitionerne egentlig i det lille køkken? Jeg besøgte dem en helt almindelig tirsdag formiddag for at se Alabamas kokke gøre klar til aftenens gæster. ...
Læs indlæg...